начало👆🏼
начало👆🏼 Особенно внимательно отношусь к диоксиду титана (Е171). В 2021 году EFSA пришли к выводу, что при употреблении его в качестве пищевой добавки нельзя исключить опасения относительно генотоксичности, а с 2022 года его использование как пищевого красителя в ЕС было запрещено. Это не повод считать любую капсулу с диоксидом титана ядом, но если есть возможность сделать прозрачную оболочку без него — не вижу причин добавлять в капсулу только ради красоты и маскировки содержимого. Итого, рейтинг оболочек капсул: 🥇 прозрачный желатин / качественная гмпц 🥈 пуллулан 🔬 специальные кишечнорастворимые оболочки — когда для них есть технологическая необходимость 💊 сложные окрашенные оболочки с большим количеством компонентов, которые нужны для внешнего вида, а не для пользы дела. Читайте составы — в них производитель обязан указывать не только активные вещества, но и из чего сделана оболочка. Состав оболочки закрепляется и в документах регистрации БАДа. И лучше бы я этого не писала, но не удержусь — всякие "мишки", "рыбки" и "мармеладки" тоже не люблю. Это моё личное материнское нутрициологическое мнение, никого за такой выбор не осуждаю, ничего страшного и ядовитого в них нет 🩵