🍈 Салат с дыней, авокадо и креветками
🍈 Салат с дыней, авокадо и креветками Ингредиенты: 500 г мякоти дыни, 2 авокадо, 8 крупных отварных креветок, горсть кедровых орешков, по 2 веточки мяты и базилика, сок 1 апельсина, сок 1 лимона, 2 ст. л. оливкового масла, соль и перец. 🦐 1. Смешайте апельсиновый сок, сок половины лимона, масло, соль, перец и рубленую зелень. Орешки обжаривайте на сухой сковороде 5 минут, затем порубите. 2. Очистите креветки. Нарежьте авокадо и сбрызните оставшимся лимонным соком. Дыню нарежьте такими же ломтиками. Соедините дыню с авокадо, полейте заправкой и посыпьте орешками. Оставьте на 15–20 минут, затем разложите сверху креветки. Готовность: дыня и авокадо сохраняют форму, а орешки остаются хрустящими. 🌿 Подпишись на «Ну да, Рецепты»
591 просмотров