🥒 Кольца кабачка с рисовой начинкой
🥒 Кольца кабачка с рисовой начинкой Ингредиенты: половина кабачка, 0,5 стакана риса, морковь, небольшая луковица, 2 зубчика чеснока, кинза, базилик, соль, перец, кунжут и масло для противня. 🍚 Свари рис до полуготовности. Очисти кабачок, нарежь кольцами высотой 2–3 см и удали середину с семечками. Потуши лук с морковью, смешай с рисом, чесноком, зеленью и специями. 🔥 Смажь кольца маслом, слегка посоли, наполни рисовой смесью и посыпь кунжутом. Пеки 50 минут при 180 °C. Готовность: кабачок стал мягким, а начинка прогрелась и держится в кольцах. Подпишись на «Ну да, Рецепты»