🍋 Орзо с цукини, лимоном и травами
🍋 Орзо с цукини, лимоном и травами На 4 порции: 225 г орзо, 340 г цукини, 1 ст. л. лимонной цедры, 3 ст. л. лимонного сока, 1 ст. л. оливкового масла, 3 ст. л. пармезана, ½ стакана базилика, ¼ стакана шнитт-лука, соль и перец. 🥒 Свари орзо по инструкции на упаковке. Слей воду в дуршлаг и сразу смешай горячую пасту с тёртым цукини. Оставь на 1 минуту. 🧀 Переложи в миску, добавь цедру, сок, масло, по ¼ ч. л. соли и перца. Полностью остуди смесь, затем вмешай пармезан, базилик и шнитт-лук. Готовность: травы и сыр равномерно распределились по орзо. Подпишись на «Ну да, Рецепты»
632 просмотров