🍳 Шакшука с сардельками
🍳 Шакшука с сардельками На 4 порции: 4 сардельки, 4 яйца, лук, 2 красных перца, 3 помидора, чеснок, петрушка, 2 ст. ложки оливкового масла, зира, кайенский и чёрный перец, соль. Нарежь сардельки кружками, овощи и зелень измельчи. 🔥 Разогрей духовку до 175 °C. Обжарь сардельки с двух сторон и переложи на тарелку. В той же сковороде доведи лук до мягкости, добавь перец на 5 минут, затем чеснок с петрушкой на 1 минуту. 🍅 Добавь помидоры, специи и соль, туши 8 минут. Верни сардельки, разложи смесь по четырём жаропрочным формам, сделай углубления и разбей яйца. Готовность: запекай 8–10 минут, пока яйца приготовятся. Подпишись на «Ну да, Рецепты»
612 просмотров