НД

Ну да, Рецепты

Еда и рецепты · 1 ноября 2026 г.

Открыть канал в MAX

🍗 Курица с песто, стручковой фасолью и фасолью в одной сковороде

🍗 Курица с песто, стручковой фасолью и фасолью в одной сковороде Адаптация рецепта Skillet Pesto Chicken and Beans. На 4 порции: 8 небольших куриных бёдер (около 900 г), соль и перец, 1 ст. л. оливкового масла, 225 г стручковой фасоли, разрезанной пополам, 1 стакан помидоров черри, 1 банка сливочной фасоли (около 425 г), промытой, 2 ст. л. готового песто, тёртый пармезан и рубленый базилик для подачи. Разогрейте духовку до 220 °C. Натрите курицу ½ ч. л. соли и ½ ч. л. перца. В большой жаропрочной сковороде разогрейте масло на огне выше среднего и обжарьте бёдра кожей вниз около 6 минут, до золотистой корочки. Переверните, добавьте стручковую фасоль, помидоры и сливочную фасоль, посолите ¼ ч. л. соли. Запекайте 12–15 минут, до полной готовности курицы. Смажьте курицу песто, посыпьте пармезаном и базиликом. Подавайте сразу. Подпишись на «Ну да, Рецепты»