АР

Антонина Рождественская | Нутрициология | Тоня_про_еду

Здоровье · 15 июля 2026 г.

Открыть канал в MAX

Для строительства мембран клеток и миелиновой оболочки (та, что наши нейроны - нервные ...

Для строительства мембран клеток и миелиновой оболочки (та, что наши нейроны - нервные проводочки защищает как пластиковая обмотка у электропровода) нужен животный жир... Поэтому поедать грецкие орехи, считая, что вы этим помогаете своему мозгу, оказывается смысла нет (вчера на учёбе узнала, на предыдущем обучении об этом не говорили 🤷‍♀️) В грецких орехах смысл есть как таковых. Это растительный жир, он пойдет на получение энергии но это не про защиту наших когнитивных функций и не про побег от деменции и Альцгеймера. И вообще в орехах смысл есть, минералы, иные витамины, белки в них. А для мозга нам нужны: желток, сало, сливочное (топленое) масло, масло МСТ, курдючный жир, омега-3. Без фанатизма конечно, но ежедневно как-то так..