Сегодня хочу познакомить вас с понятием, которое изменило мой взгляд на питание.
Сегодня хочу познакомить вас с понятием, которое изменило мой взгляд на питание. Это хроническое вялотекущее воспаление. Это замедленный процесс, который годами происходит внутри и связан с: 1. Лишним весом (особенно висцеральным жиром); 2. Постоянной усталостью; 3. Акне и проблемной кожей; 4. Болями в суставах; 5. Перепадами настроения, и даже депрессией. И ваша еда - один из главных регуляторов воспаления. Предлагаю посмотреть то, усиливает воспаление: рафинированный сахар, трансжиры, избыток омега-6 (подсолнечное масло в больших количествах), ультрапереработанная еда, алкоголь. Что гасит воспаление: омега-3, полифенолы, клетчатка, куркумин, антиоксиданты. Рецепт противовоспалительной тарелки будет ниже👇