САЛАТ ИЗ ОТВАРНОЙ КУРИЦЫ: СЫТНО, ПРОСТО, ВСЕГДА ВКУСНО!
САЛАТ ИЗ ОТВАРНОЙ КУРИЦЫ: СЫТНО, ПРОСТО, ВСЕГДА ВКУСНО! Этот салат – настоящее спасение, когда хочется быстро, сытно и вкусно поесть. Простые ингредиенты, минимум усилий – и у вас на столе идеальное блюдо! Подготовка курицы и яиц Куриное филе отварите в подсоленной воде до готовности, примерно 20-25 минут после закипания. Дайте ему полностью остыть. Яйца сварите вкрутую (10 минут после закипания), остудите в холодной воде и очистите. Важно, чтобы курица не была сухой – лучше не переварить. Нарезка ингредиентов Куриное филе, ветчину и свежий огурец нарежьте небольшими кубиками. Если огурец сочный, можно немного отжать лишний сок. Яйца натрите на крупной терке или тоже нарежьте кубиками. Зеленый лук мелко порубите. Смешивание и заправка Аккуратно соедините все нарезанные ингредиенты в глубокой миске. Добавьте зеленый лук, заправьте майонезом по вкусу. Посолите и поперчите. Тщательно, но аккуратно перемешайте салат. Лучше дать салату настояться в холодильнике хотя бы 15-20 минут перед подачей. Такой салат лучше всего съедать в течение дня.