БУРГЕР БИГ ТЕЙСТИ 🍔 Помните ещё такие? 😉 Соответственно с соусом биг тейсти, который ... — 21 мая 2026 г. в 08:51:42.352
БУРГЕР БИГ ТЕЙСТИ 🍔 Помните ещё такие? 😉 Соответственно с соусом биг тейсти, который можно использовать не только в бургерах, а и к шашлыку, например 👌 На 2 порции: Булочки для бургеров 2 шт. Салатные листья 2 шт. Помидор 1 шт. Салатный лук 1 шт. Плавленный сыр Эмметаль 4 кусочка Для котлет: Говяжий фарш 200 г Соль Для соуса Биг тейсти: Майонез 200 г, Соевый соус 1 ч.л. Паприка 1 ч л . Кетчуп 2 ст.л . Сок лимона 1 ч.л. Щепотка соли Огурец свежий 1 шт. Лук 1/2 шт. Яблочный уксус 1 ч.л. Сахар 1 ч.л. Горчица 1 ч л Чеснок 1 зубчик Фарш для котлет посолить, перемешать, сформировать из него тонкие котлеты диаметром на 1 см больше диаметра булочек и убрать в холодильник на 1 час. Для соуса сложить все ингредиенты в блендер, пюрировать и убрать в холодильник. Пожарить котлеты на гриле или на сковороде смазанной маслом по 2-3 мин с каждой стороны. Булочки разрезать пополам и обжарить срезом на гриле или сухой сковороде по 30 сек Смазать срез булочек соусом биг тейсти, на нижнюю часть положить сыр, котлету, снова сыр, нарезанные кольцами лук, помидор, листья салата и накрыть верней частью булочки 🍔