Пряный и невероятно ароматный — этот пикл из огурцов готовится за 5 минут, а съедается ...
Пряный и невероятно ароматный — этот пикл из огурцов готовится за 5 минут, а съедается за секунду. Идеальная закуска к любому столу!¹ Семена фенхеля, горчицы и зиры по 1/2 ч л. Растительное масло 20 мл Огурцы 300 г Соль 1 ч.л. Сахар 1 ч.л. Куркума 1 ч л. Сушёный чеснок 1 ч.л. Молотый острый перец по вкусу Бальзамический (яблочный) уксус 5 мл Разогреть растительное масло и обжарить в нем семена фенхеля горчицы и зиры в течение 30 секунд. Огурцы нарезать брусочками и сложить в большую миску. Добавить соль, сахар,чеснок, куркума, перец, уксус и обжаренные специи. Всё перемешать и оставить мариноваться на сутки.
1 243 просмотров
Канал в каталоге Максиметера
1 553 подписчиков · Еда и рецепты