ЛЕНИВЫЙ ШТРУДЕЛЬ из лаваша с яблоками и брусникой 🍎
ЛЕНИВЫЙ ШТРУДЕЛЬ из лаваша с яблоками и брусникой 🍎 Для тех, кто не любит заморачиваться с тестом, да и вообще для всех, кто хочет что-нибудь быстренькое к чаю ☕ Смотрите видеорецепт 👌 Лаваш тонкий 1 лист размером примерно 50х30 см Яйцо 1 шт. для смазывания 🥚 Сахарная пудра Для начинки: Сливочное масло 20 г 🧈 Яблоки 3-4 шт.🍎 Тростниковый сахар 20 г Щепотка корицы Брусника горсть В сковороде растопить сливочное масло, добавить яблоки и тростниковый сахар, перемешать и готовить на среднем огне около 5 минут. Добавить щепотку корицы, перемешать и готовить ещё 3 минуты. На столе расстелить лаваш, равномерно, отступая от краев, в один слой выложить яблоки, посыпать брусникой. Завернуть внутрь края лаваша и скрутить в плотный рулет. Переложить штрудель в форму для выпечки и смазать слегка взбитым яйцом. Выпекать штрудель при температуре 200° в течение 20-25 минут. Готовый штрудель посыпать сахарной пудрой. Подавать с шариком пломбира, но у меня к сожалению не было ☕