ЯЙЦА С ЙОГУРТОМ 🥚Одно из любимых наших с мужем блюд на завтрак — чылбыр, яйца с йогурт...
ЯЙЦА С ЙОГУРТОМ 🥚Одно из любимых наших с мужем блюд на завтрак — чылбыр, яйца с йогуртом по-турецки. Пробовали? На 2 порции: Яйца 2-4 шт. Йогурт натуральный 200 мл Чеснок сушёный 1/2 ч.л. Сливочное масло 20 г Красный молотый перец 1 ч.л. Сварить яйца пашот вашим любимым способом. Я укладываю пищевую плёнку в миску, смазываю ее маслом, разбиваю туда яйцо, завязываю концы и варю 3,5 минуты. Йогурт смешать с чесноком, посолить и разложить по тарелкам. В йогурт положить яйца Растопить сливочное масло, добавить красный молотый перец и обжарить 30 секунд. Полить этим маслом яйца с йогуртом. По вкусу посыпать зеленью.