Еда, которая меняет прогноз
Еда, которая меняет прогноз Я люблю истории, где ожидания опережают реальность. Питание при онкологии как раз из такого разряда. Кто-то ждет чуда от куркумы, кто-то устает от слова белок. Но выходят исследования, которые меняют клиническую практику. 📊 В 2024 году вышло крупное исследование по пациентам с колоректальным раком III стадии. Изучали качество рациона после лечения. Те, кто придерживался модели питания с высоким индексом AHEI (много овощей, цельных злаков, рыбы, минимум переработанного мяса и сахара), были связаны с примерно на 20–30% более низким риском общей смертности. 🥼 Второе исследование, уже 2023–2024 годов, — по пациентам на иммунотерапии (разные опухоли, включая меланому и НМРЛ). Оценивали потребление клетчатки и добавок. Пациенты, которые получали ≥20–25 г клетчатки в сутки из пищи, демонстрировали лучший ответ на терапию. И важная деталь, которая многим не нравится: бесконтрольный прием пробиотиков связывался с худшими результатами. Микробиота — сложная система, и настроить ее капсулой не так просто. 🍽 Что реально берем в работу: 📌 Белок 1,2–1,5 г/кг/сутки во время лечения. Это про сохранение мышечной массы и переносимость терапии 📌 Клетчатка 20–30 г/сутки, если нет противопоказаний со стороны ЖКТ: овощи, бобовые, цельные злаки. Медленно и с адаптацией 📌 Минимизация ультрапереработанных продуктов помогает стабилизировать вес и метаболизм 📌 Осторожность с БАДами для иммунитета. Если хочется что-то добавить — сначала обсуждаем, потом добавляем Питание не лечит опухоль. Оно влияет на то, как организм проходит лечение и с каким запасом прочности выходит из него. Я вижу, как меняется состояние пациентов, когда рацион становится управляемым, а не случайным. Напишите, что сейчас у вас сложнее всего в питании: аппетит, тошнота, вес или страхи? Канал «Онкопитание» в Telegram