БЫСТРЫЙ САЛАТ С ПЕКИНСКОЙ КАПУСТОЙ И КУРИЦЕЙ — НЕЖНАЯ СОЛОМКА, ВАРЁНЫЕ ЯЙЦА И СЛАДКАЯ К...
БЫСТРЫЙ САЛАТ С ПЕКИНСКОЙ КАПУСТОЙ И КУРИЦЕЙ — НЕЖНАЯ СОЛОМКА, ВАРЁНЫЕ ЯЙЦА И СЛАДКАЯ КУКУРУЗА! Этот салат удобно готовить, когда курица и яйца уже сварены и остыли. Пекинская капуста занимает большую часть порции, поэтому смесь получается сочной и свежей. Курицу и яйца тоже нарезают соломкой, а кукуруза добавляет мягкую сладость. Для заправки подойдёт майонез, сметана или натуральный йогурт — можно выбрать привычный для себя вариант. Что понадобится: Пекинская капуста — 600 г Яйца вкрутую — 3 шт. Отварное куриное филе — 1 шт. Консервированная кукуруза — 1 банка весом 340 г Соль — по вкусу Майонез, сметана или натуральный йогурт — для заправки Готовим: 1. Капусту нарежьте соломкой, немного посолите и слегка разомните руками. 2. Остывшее куриное филе и очищенные яйца нарежьте соломкой. 3. С кукурузы слейте жидкость и добавьте её к капусте, курице и яйцам. 4. Посолите по вкусу, заправьте майонезом, сметаной или йогуртом и хорошо перемешайте. Приятного аппетита!