СЛОЁНЫЙ САЛАТ С КУРИЦЕЙ И АПЕЛЬСИНОМ — МОРКОВЬ, ГРЕЦКИЕ ОРЕХИ И СЫР ПОД СОЧНЫМИ ДОЛЬКАМИ!
СЛОЁНЫЙ САЛАТ С КУРИЦЕЙ И АПЕЛЬСИНОМ — МОРКОВЬ, ГРЕЦКИЕ ОРЕХИ И СЫР ПОД СОЧНЫМИ ДОЛЬКАМИ! Апельсин здесь становится верхним слоем и украшением салата, поэтому другой декор почти не нужен. Под сочной мякотью прячутся сыр, рубленые орехи, морковь и отварная курица. Продукты хорошо знакомые, но цитрусовый вкус делает сочетание свежим. Дольки нужно очистить от белых плёнок, чтобы они легко разделялись ложкой вместе с остальными слоями. Что понадобится: Отварное куриное филе — 1 шт. Отварная морковь — 2 шт. Грецкие орехи — 85 г Твёрдый сыр — 100 г Крупный апельсин — 1 шт. Майонез — по вкусу Соль — по вкусу Готовим: 1. Установите на блюде кольцо диаметром 18 см. Дно слегка покройте майонезом. 2. Остывшее филе мелко нарежьте, выложите первым слоем, немного посолите и смажьте майонезом. 3. Сверху мелко натрите морковь, немного посолите и покройте майонезом. 4. Распределите мелко порубленные орехи и добавьте майонез. Следом мелко натрите сыр и тоже смажьте майонезом. 5. Апельсин очистите, разделите на дольки и удалите белые плёнки. Мякоть нарежьте средними кусочками и выложите поверх сыра. 6. Аккуратно снимите кольцо и подавайте. Приятного аппетита!