Заготовки | Соления | Варенья | Рецепты | 🥒 Огурцы и помидоры 🥬 Капусту 🍄 Грибы 🍓 Варенья и джемы 🍎 Компоты и соки 🌶 Аджики, лечо, соусы, салаты 🥕 Овощные заготовки и закатки на зиму
Развлечения · 30 июля 2026 г.
ОВОЩНАЯ ЗАПРАВКА НА ВСЕ СЛУЧАИ: И ДЛЯ СУПА, И ДЛЯ БОРЩА, И ДЛЯ МЯСА С РЫБОЙ — 30 июля 2026 г. в 04:30:35.174
ОВОЩНАЯ ЗАПРАВКА НА ВСЕ СЛУЧАИ: И ДЛЯ СУПА, И ДЛЯ БОРЩА, И ДЛЯ МЯСА С РЫБОЙ Очень люблю такие удобные заготовки. Один раз подготовила овощи, разложила по баночкам — и ароматная заправка всегда под рукой. Использую ее для супов, борщей, мяса и рыбы. ЧТО Я ДЕЛАЮ: 1. Подготавливаю 1 кг соли, по 0,5 кг укропа и петрушки, 0,5 кг болгарского перца, 1 кг помидоров, 1 кг моркови и 1 кг репчатого лука. 2. Очищаю болгарский перец, морковь и репчатый лук. 3. Все ингредиенты перемалываю в блендере и перекладываю в глубокую емкость. 4. Всыпаю 1 кг соли и тщательно перемешиваю до однородной массы. 5. Стерилизую баночки, заполняю их овощной смесью и закрываю полиэтиленовыми крышками. ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ: 1. Для этой заправки обязательно беру глубокую емкость, чтобы овощную массу было удобно хорошо перемешать с солью. 2. Перед заполнением баночки обязательно стерилизую. 3. Готовую заправку храню в холодильнике или погребе. НАШИ КАНАЛЫ: ВЫПЕЧКА К ЧАЮ 🥐 САЛАТЫ ДОМА 🥗 ПИРОГИ 🥧 ТОРТЫ ДОМА 🍰🎂 РЫБА И МЯСО - РЕЦЕПТЫ 🐟 🥩 СУПЧИКИ 🍲🥣 ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ 🍓🫙 ДОМАШНИЕ НАЛИВКИ 🍷🍒 ШАШЛЫКИ РЕЦЕПТЫ 🔥 🍖 🍢 ДИЕТА 🥦 ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ ДАЧА 🏡 ОТКРЫТОЧКИ 🎁 💌 ПРО ЗДОРОВЬЕ 🩺🌿 ДЕШЕВЫЕ ТОВАРЫ НА WB 🛒