КРАБОВЫЙ САЛАТ С КОРЕЙСКОЙ МОРКОВЬЮ И СЫРКОМ: ЧЕТЫРЕ ОСНОВНЫХ ПРОДУКТА И ПРИЯТНАЯ ОСТРИНКА
КРАБОВЫЙ САЛАТ С КОРЕЙСКОЙ МОРКОВЬЮ И СЫРКОМ: ЧЕТЫРЕ ОСНОВНЫХ ПРОДУКТА И ПРИЯТНАЯ ОСТРИНКА Крабовые палочки в этом салате разбираются на волокна, а не режутся привычными кубиками. Благодаря этому они легко смешиваются с морковной соломкой и тёртыми яйцами. Плавленый сырок смягчает пряный вкус корейской моркови. Если заранее сварить яйца и немного подморозить сыр, сама сборка останется совсем короткой: сложить всё в миску и перемешать. Что понадобится: Морковь по-корейски — 150 г Крабовые палочки — 200 г Яйца — 2 шт. Плавленый сырок — 1 шт. Майонез — 2 ст. л. Соль — при необходимости Готовим: 1. Яйца сварите вкрутую, остудите и очистите. Сырок ненадолго положите в морозилку, чтобы он легче натирался. 2. Крабовые палочки разделите вилкой или руками на тонкие волокна и переложите в миску. 3. Натрите туда же яйца и плавленый сырок на крупной тёрке. 4. Добавьте корейскую морковь, предварительно слив лишнюю жидкость. 5. Заправьте майонезом и перемешайте. Попробуйте салат и посолите только при необходимости. Приятного аппетита!