🤍 Великий пост – день четвёртый
🤍 Великий пост – день четвёртый Председатель Партии пенсионеров в Алтайском крае Елена Хрусталёва продолжает делиться простыми и доступными рецептами для постных дней. Сегодня предлагаем два варианта блюд, которые подойдут для строгого поста (без масла). 🥣 Гречневая каша с тушёными овощами Сытное, тёплое и хорошо усваиваемое блюдо. Ингредиенты: • 1 стакан гречки • 2 стакана воды • 1 морковь • 1 луковица • соль • зелень Гречку отварить до готовности. Овощи мелко нарезать и потушить с добавлением небольшого количества воды под крышкой без масла. Соединить с кашей, посыпать зеленью. 🥕 Свекольный салат с чесноком Лёгкий, витаминный и полезный для пищеварения. Ингредиенты: • 2 средние свёклы • 1-2 зубчика чеснока • щепотка соли Свёклу отварить или запечь до мягкости, натереть на тёрке. Добавить измельчённый чеснок и немного соли, аккуратно перемешать. При более мягком соблюдении поста можно добавить немного растительного масла. 🙏 Такие блюда помогают сохранить силы, поддерживают организм и разнообразят постный стол. И напоминаем: в пожилом возрасте соблюдение поста должно учитывать состояние здоровья и самочувствие. Пост – это прежде всего духовная работа, а забота о здоровье остаётся важной частью жизни. Завтра – новый рецепт от Елены Викторовны 🤍