🍆🥒 Фаршированные овощные лодочки - отличная идея для летнего ужина
🍆🥒 Фаршированные овощные лодочки - отличная идея для летнего ужина Ингредиенты 3кг кабачков или баклажан 1кг фарша (хорошо подойдут говядина, свинина или индейка) 1 луковица 0,5 кг помидор 300гр сыра Соль, специи по вкусу Приготовление 1️⃣ Кабачки и баклажаны моем, режем на половинки и убираем мякоть в центре, формируя лодочку. 2️⃣ В фарш мелко режем лук и часть вынутой мякоти. Солим, добавляем специи и перемешиваем. 3️⃣ Выкладываем фарш в баклажаны и кабачки, сверху раскладываем помидоры и посыпаем тёртым сыром. 4️⃣ Запекаем в духовке в течение 35 минут при температуре 180С. Получается вкусное, легкое блюдо с хорошим сочетанием белка и овощей. 👍
1 588 просмотров