📊 Возрастные изменения метаболизма: данные, мифы и гендерные различия. Часть 1.
📊 Возрастные изменения метаболизма: данные, мифы и гендерные различия. Часть 1. Наверняка вы не раз слышали о таком стереотипе: «после 30 метаболизм замедляется». Однако это совсем не так, поэтому рассмотрим этот важный вопрос по питанию, что происходит с метаболизмом в течение жизни. Исследование Pontzer et al. (Science, 2021; 6421 человек, 8 дней–95 лет, метод дважды меченой воды) выделили 4 фазы изменений метаболизма у здорового активного человека: до 1 года — +50% к взрослому уровню; 1–20 лет — снижение ~3%/год; 20–60 лет — стабильный метаболизм; после 60 — снижение <1%/год. Таким образом истинное замедление метаболизма начинается только после 60 лет. А что тогда стоит за набором веса? За набором веса в среднем возрасте стоят следующие основные факторы: ✔️Гиподинамия: люди ведут в большинстве своем малоподвижный образ жизни и после 20-25 лет их активность снижается еще сильнее ✔️Переедание: многие люди не замечают, как они меняют пищевые привычки и с годами начинают есть больше под влиянием партнера, негативного образа жизни или заедая стресс ✔️Изменение состава тела: гиподинамия и переедание приводит к росту жировой ткани и потере мышц. Мышца в отличие от жировой ткани метаболически активна: ее потеря снижает энергозатраты — и это следствие, а не причина. ✔️Нарушение сна и циркаднылх ритмов: доказана связь нарушений циркадной системы со снижением эндогенной секреции мелатонина, изменением цикла сон–бодрствование и метаболической негибкостью — неспособностью организма эффективно переключаться между окислением глюкозы и липидов. В результате образуются лишние килограммы ✔️Дисбиоз кишечной микробиоты: С возрастом меняется состав и разнообразие кишечной микробиоты. Обзор в Maturitas (2022) включает дисбиоз в число факторов, которые наряду с воспалением, гиподинамией и нарушениями сна способствуют накоплению веса и потере скелетно-мышечной массы, ведя к саркопеническому ожирению. Микробиота влияет на то, как мы усваиваем калории из пищи, на выработку короткоцепочечных жирных кислот, воспаление и даже на регуляцию аппетита через ось «кишечник–мозг» Общее состояние здоровья и ускорение возрастных изменений в организме под влиянием вредных привычек и образа жизни, митохондриальная дисфункция и хроническое воспаление, которое запускает метаболические изменения. Вялотекущее системное воспаление, развивающееся с возрастом — не просто «сопутствует» набору веса, а активно участвует в патогенезе: он способствует инсулинорезистентности, потере мышечной массы и перераспределению жира в висцеральную область ✔️Лекарственные препараты: Некоторые лекарства, назначаемые в среднем возрасте, сами по себе способствуют набору веса. Например, препараты для лечения депрессии и тревоги. ✔️Генетическая предрасположенность: наследственность определяет индивидуальную чувствительность к средовым факторам: скорость потери мышечной массы, склонность к висцеральному ожирению, эффективность окисления липидов. В контексте среднего возраста генетика не «включается» внезапно, но ее вклад становится заметнее на фоне гормональных и поведенческих сдвигов. #метаболизм #менопауза #андропауза #энергозатраты #метаболизм #основнойобмен #расходэнергии