Сегодня утром поймала себя на интересной мысли.
Сегодня утром поймала себя на интересной мысли. Мой завтрак выглядел довольно скромно. На фото видно. Никаких сладостей, никакого фастфуда, никаких огромных порций. Но если посмотреть на цифры, получилось около 450 ккал и 26 г белка. И знаете, что здесь самое интересное? Человек, не знающий состав блюда, вполне мог бы сказать: "Да что ты там съела... Совсем чуть-чуть." Наш мозг очень плохо умеет оценивать калорийность "на глаз". Причём это касается не только так называемой "вредной" еды. Даже вполне обычный домашний завтрак может оказаться достаточно калорийным. И наоборот, иногда большая тарелка овощей с курицей выглядит внушительно, а по калорийности оказывается меньше, чем маленький кусочек пирога. Именно поэтому я не люблю оценивать питание словами "много" или "мало". Лучше задавать себе другой вопрос: Достаточно ли этот приём пищи насытит меня? Есть ли в нём белок? Подходит ли он под мои цели? Потому что объём еды и её энергетическая ценность — далеко не всегда одно и то же. И знаете, иногда фраза: "Я же почти ничего не ем, но не худею..." оказывается абсолютно искренней. Просто наш мозг действительно не очень хорошо умеет оценивать количество энергии в еде без ориентиров. Наш чат Группа ВК Написать мне