МАКАРОНЫ С ЯЙЦОМ И СЫРОМ 🍝🧀 — 26 сентября 2026 г. в 12:05:00.140
МАКАРОНЫ С ЯЙЦОМ И СЫРОМ 🍝🧀 Простой домашний ужин из самых обычных продуктов! Макароны получаются нежными и сливочными, а копчёный сыр сверху даёт аппетитную румяную корочку. ❤️ 🔸 Макароны — 300 г 🔸 Яйца — 3 шт. 🔸 Плавленый сыр в пластинках — 2 шт. 🔸 Копчёный колбасный сыр — 100 г 🔸 Сливочное масло — 20 г 🔸 Соль, чёрный перец — по вкусу 🔸 Зелёный лук или укроп — для подачи Приготовление: 🔸 Макароны отварить в подсоленной воде до готовности, слить воду и вернуть их в горячую кастрюлю. 🔸 Добавить сливочное масло и пластинки плавленого сыра. Хорошо перемешать, чтобы сыр растаял и равномерно покрыл макароны. 🔸 Яйца слегка взбить вилкой с щепоткой соли. 🔸 Переложить макароны на разогретую сковороду, влить яйца и быстро перемешивать, пока они не схватятся мягкими кусочками. 🔸 Сверху натереть копчёный колбасный сыр, накрыть крышкой и готовить на слабом огне ещё 2–3 минуты. 🔸 Перед подачей посыпать зеленью и добавить немного свежемолотого чёрного перца. Получается быстро, сытно и очень по-домашнему! 😋 Приятного аппетита! ❤️