🥐 Хрустящий конверт с копчёностями — быстрый и очень сытный ужин! 😋

🥐 Хрустящий конверт с копчёностями — быстрый и очень сытный ужин! 😋 Слоёное тесто, копчёная курочка, салями, грибы и много сыра — начинка получается сочной, ароматной, а сверху аппетитная золотистая корочка. По вкусу — что-то среднее между домашней пиццей и слоёным пирогом. 🛒 ИНГРЕДИЕНТЫ: 🥐 Слоёное дрожжевое тесто — 1 пачка 🧀 Творожный сыр — 2 ст. л. 🍗 Копчёная курица — 150 г 🥩 Салями — 100 г 🍄 Шампиньоны — 150 г 🧀 Твёрдый сыр — 100 г 🥚 Яйцо — 1 шт. 🌾 Кунжут — по вкусу 🥖 Панировочные сухари — немного, по желанию 👩‍🍳 ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Тесто слегка разморозьте, затем аккуратно раскатайте. Смажьте творожным сыром, оставляя свободными края. Копчёную курицу и салями нарежьте небольшими кусочками. Выложите на тесто, сверху распределите тонко нарезанные шампиньоны и посыпьте тёртым сыром. Края теста заверните к центру, формируя большой конверт, и хорошо защипните. Переложите на противень. Смажьте поверхность взбитым яйцом и посыпьте кунжутом. Выпекайте в заранее разогретой до 200 °C духовке около 25 минут, пока пирог хорошо не поднимется и не станет золотистым. 💡 МАЛЕНЬКАЯ ХИТРОСТЬ: Чтобы дно получилось более хрустящим, перед начинкой можно слегка присыпать творожный сыр панировочными сухарями — они впитают лишнюю влагу от грибов. Приятного аппетита! ❤️