🍵 Чай из шиповника. — 20 мая 2026 г. в 15:23:00.591
🍵 Чай из шиповника. Ингредиенты: • Шиповник измельченный — 1 ст. л. • Вода — 500 мл • Сахар или мед — по желанию Приготовление: 1. Воду вскипятите. 2. Пока закипает вода, подготовьте плоды шиповника. Если они хорошо высушены, придавите их широким лезвием ножа и таким образом измельчите. Менее высушенные плоды просто треснут, что тоже допустимо. 3. Также плоды шиповника можно измельчить в ступке или в кофемолке. Будьте аккуратны: иголочки внутри шиповника могут неприятно покалывать руки. 4. Измельчать плоды перед завариванием желательно: чай из цельных плодов получается менее вкусным и насыщенным. 5. Термос предварительно ополосните кипятком. 6. Положите измельченные плоды шиповника в термос и залейте кипящей водой. 7. Закрутите термос и дайте чаю настояться. Чем дольше настаивается чай, тем глубже и насыщеннее будет его вкус, но одновременно с этим он будет остывать. Для хорошего горячего чая, в меру насыщенного, достаточно 1,5–2 часов. 8. Чай из шиповника можно приготовить не только в термосе, но и в кастрюле или заварочном чайнике, однако посуда в этом случае должна быть непрозрачной. 9. С помощью ситечка перелейте чай из шиповника в горячую чашку. 10. Добавьте сахар или мед по вкусу. Чай можно пить и без добавок. Ангела за трапезой! 😇 🥗ПОСТНАЯ КУХНЯ-Искусство быть сытым сердцем, а не желудком.