🍊 Постный бисквит. — 28 мая 2026 г. в 17:26:01.088
🍊 Постный бисквит. Ингредиенты: • Мука – 200 г • Апельсиновый сок – 150 мл • Сахар – 150 г • Растительное масло – 70 мл • Винный уксус – 20 мл • Сода – 1 ч. л. • Соль – 1/2 ч. л. Приготовление: 1. В глубокую миску влейте растительное масло. Из апельсинов выжмите сок и влейте его в миску к маслу. 2. Всыпьте сахар и тщательно размешайте массу. Можно воспользоваться миксером, чтобы сахар лучше растворился. 3. Влейте винный уксус, добавьте соль и соду, затем снова перемешайте. 4. Всыпьте просеянную муку и тщательно размешайте тесто до однородности. 5. Масса должна получиться однородной, по консистенции напоминающей густую сметану. С венчика тесто должно слезать лентами. 6. Форму для выпекания смажьте растительным маслом и обсыпьте манной крупой. По желанию дно формы можно застелить пекарской бумагой. 7. Влейте тесто в форму и отправьте в духовку. 8. Выпекайте постный бисквит 35–40 минут при температуре 180 градусов. 9. Готовый бисквит выньте из формы и дайте ему немного остыть. 10. Перед подачей присыпьте бисквит сахарной пудрой. Можно подать его к столу с любимым вареньем. 11. По желанию из бисквита можно вырезать фигурные кусочки или сформировать несколько слоёв, перемазывая их любимым вареньем, джемом или мёдом. Ангела за трапезой! 😇 🥗ПОСТНАЯ КУХНЯ-Искусство быть сытым сердцем, а не желудком.