ТВОРОЖНАЯ ПАСХА С ВАРЁНОЙ СГУЩЁНКОЙ — 10 апреля 2026 г. в 09:49:00.291
ТВОРОЖНАЯ ПАСХА С ВАРЁНОЙ СГУЩЁНКОЙ Фото-рецепт от Марии Лаухиной Ингредиенты: - 500 грамм жирного творога (9% и более); - 1 банка варёной сгущёнки (380 г); - 150 грамм 20% сметаны; - 150 грамм сливочного масла; - 150 грамм изюма или любых других наполнителей. Приготовление: Творог протереть через сито. Миксером взбить масло, добавить творог и сметану - взбить. Добавить варёную сгущёнку - взбить. К полученной массе добавить вымытый изюм и хорошо перемешать лопаткой. Форму для пасхи перевернуть верх дном и поставить на кружку (чтобы стекала лишняя жидкость), застелить мокрой марлей сложенной в 2 слоя и выложить творожную массу. Концы марли завернуть, сверху положить плоскую тарелку и поставить под пресс в холодильник на 12 часов или сутки. Готовую творожную Пасху, аккуратно переложить на тарелку снять форму и марлю, украсить по своему желанию. Ангела за трапезой!