ПОСТНЫЕ КОТЛЕТЫ ИЗ КАЛЬМАРОВ — 1 мая 2026 г. в 06:57:15.757
ПОСТНЫЕ КОТЛЕТЫ ИЗ КАЛЬМАРОВ Фото-рецепт от Юлии Королёвой Ингредиенты: - 1 кг кальмаров; - зелень: петрушка, укроп, зеленый лук (количество на ваше усмотрение); - 3-4 ломтика белого хлеба; - 1-2 ст.л манки; - соль, черный перец - по вкусу; - растительное масло для жарки. Приготовление: Кальмаров очистить и хорошо промыть. Белый хлеб замочить в воде и отжать. Кальмары, хлеб и зелень выложить в чашу блендера и пробить в однородную массу, или же пропустить через мясорубку. Добавить манку, соль, специи и подождать 15 минут, чтобы манка набухла. Пожарить котлеты в растительном масле или без него на антипригарной сковороде. Ангела за трапезой!
42 реакций