Хрустящие булочки с высоким содержанием белка Вам понадобится:
Хрустящие булочки с высоким содержанием белка Вам понадобится: • яйца - 2 шт. • овсянка - 110 г (перемолоть в блендере) • творог брикетный - 1 пачка (180-200 г) • псиллиум - 1 ст.л. • разрыхлитель - 7 г • соль - 2 щепотки • семечки - для посыпки сверху Приготовление: 1⃣ Овсянку перемалываем в блендере 2⃣ Добавляем все остальные ингредиенты, перемешиваем и оставляем тесто на 5 минут (это важно!) 3⃣ Фрмируем 5 булочек весом ~80-82 г каждая ❗Удобнее делать это влажными руками или в перчатках 4⃣ Выкладываем на пергамент и выпекаем 30 минут в разогретой до 200 °С духовке ❤️ Подписаться на канал
167 просмотров