Паштет из куриной печени в духовке — 5 августа 2026 г. в 07:01:15.125
Паштет из куриной печени в духовке #закуски 🗒 Ингредиенты: ‣ куриная печень – 500 г. ‣ морковь – 1 шт. ‣ лук – 1 шт. ‣ чеснок – 3-4 зубчика ‣ сливочное масло – 60 г. ‣ сливки – 80-100 мл. ‣ соль ‣ чёрный перец 🍽 Приготовление: 1. Выложить печень в керамическую форму. 2. Добавить крупно нарезанные морковь, лук и чеснок. 3. Разложить кусочки сливочного масла. 4. Запекать при 190°C 35-40 минут. 5. Остудить немного, посолить и поперчить. 6. Пробить блендером до однородности. 7. Влить сливки и ещё раз перемешать до кремовой текстуры. ❤️ Подписаться на канал
273 просмотров