Безглютеновый творожный бургер с курицей — вкусно и полезно — 7 июля 2026 г. в 07:20:19.298
Безглютеновый творожный бургер с курицей — вкусно и полезно 🛒 Ингредиенты: • творог (5%) — 180 г • яйца — 2 шт (100 г) • рисовая мука — 50 г • овсяная мука — 50 г • сыр тёртый — 30 г • соль — щепотка • сухой чеснок — щепотка • желток для смазки — 1 шт (17 г) • куриный фарш или филе — 150 г • греческий йогурт (2%) — 15 г • соевый соус — 5 г • кетчуп без сахара — 5 г 👩🍳 Приготовление: 1. Разогрейте духовку до 180 °C. 2. Взбейте творог с яйцами до однородности. 3. Добавьте муку, сыр, соль и чеснок, перемешайте в вязкую массу. 4. Сформируйте булочку, смажьте желтком и запекайте 35–40 минут. 5. Обжарьте куриную котлету на сковороде до готовности (4–6 минут с каждой стороны). 6. Смешайте йогурт, соевый соус и кетчуп, соберите бургер с зеленью. 📊 БЖУ • Калории: Белки 110/ Жиры 43/ Углеводы 82 💡 Совет Чтобы снизить калорийность, замените часть рисовой муки на овсяную и используйте творог с меньшей жирностью. Я в ТГ | Я в VK | Я в Max