Индейка с брокколи и бурым рисом
Индейка с брокколи и бурым рисом Классика правильного питания, которая не покажется сухой за счет легкого азиатского акцента. Ингредиенты: Филе бедра или грудки индейки — 150 г Бурый рис (в сухом виде) — 40 г Брокколи (можно замороженную) — 120 г Соевый соус — 15 мл Чеснок — 1 зубчик Приготовление: Бурый рис промойте и поставьте вариться (он варится дольше белого, около 30–40 минут). Индейку нарежьте небольшими кусочками, брокколи разберите на соцветия.На капле воды или на сухой антипригарной сковороде обжарьте индейку с измельченным чесноком 5 минут. Добавьте брокколи и соевый соус. Тушите под крышкой еще 7–10 минут на среднем огне. Подавайте с готовым рисом. 📊 КБЖУ на порцию: Калории: 348 | Белки: 34.6 г | Жиры: 4.8 г | Углеводы: 41.2 г