Полезная статья: Как найти скрытый сахар
Полезная статья: Как найти скрытый сахар Вы исключили из рациона конфеты и выпечку, но вес стоит? Возможно, виноват скрытый сахар. Производители часто маскируют его на этикетках под другими названиями. Топ-5 продуктов-ловушек, где сахара больше, чем вы думаете: Йогурты с добавками и творожки. В одном маленьком стаканчике может быть до 4 чайных ложек сахара. Готовые соусы (кетчуп, барбекю). Сахар там работает как консервант и усилитель вкуса. Мюсли и хлопья для завтрака. Даже те, на которых написано «Фитнес» и «0% жира». Хлеб (особенно бородинский и тостовый). Для пышности и вкуса туда часто добавляют сахар или патоку. Пакетные соки. Даже без добавления сахара, в них удалена вся клетчатка, оставив только концентрированную фруктозу. Как читать состав? Избегайте продуктов, где в первых рядах стоят: мальтодекстрин, сироп топинамбура/агавы, декстроза, фруктоза, патока, инвертный сироп и гидролизованный крахмал. Это все тот же сахар! Был ли этот разбор полезен? Ставьте 🔥, если хотите больше таких разборов!