Вариант обеда:
Вариант обеда: Куриное филе в кефире с запеченной гречкой: Куриная грудка бывает сочной! Секрет — в правильном маринаде из обычного кефира. Ингредиенты: Куриное филе — 150 г Кефир 1% — 50 мл Гречневая крупа (сухая) — 50 г Чеснок, укроп, соль, перец — по вкусу Приготовление: Нарежьте филе кусочками. Залейте кефиром, добавьте измельченный чеснок, укроп, соль и перец. Оставьте мариноваться на 20 минут.Промойте гречку, выложите в форму для запекания, слегка посолите и залейте водой в соотношении 1:2. Сверху на гречку выложите замаринованное филе вместе с кефирным соусом. Запекайте в духовке при 180°C около 35 минут. 📊 КБЖУ на порцию: Калории: 362 | Белки: 41.2 г | Жиры: 3.5 г | Углеводы: 38.6 г