КЕБАБ С БАКЛАЖАНАМИ🍖 — 1 мая 2026 г. в 17:33:26.585
КЕБАБ С БАКЛАЖАНАМИ🍖 Поддержите 🔥🔥🔥 Я знаю, вы любите, когда муж готовит😊 А я отдыхаю🤭 Получается вкусно как в духовке, так и на мангале! Нам понадобится: ✅баклажан - 2шт; ✅болгарский перец - 1шт; ✅мясной фарш - 600г; ✅лук - 1шт; ✅соль, перец, сухой чеснок, специи для фарша - по вкусу; ✅соевый соус- 1 ст.л. Баклажаны нарезать ломтиками, посолить и оставить на 15 минут. Промыть баклажан в холодной воде и обсушить. Смешать фарш с мелко нарезанным луком и болгарским перцем. Добавить соевый соус, соль, сухой чеснок и приправы для фарша по вкусу, перемешать. Фарш отбить и поставить в холодильник минут на 15. Потом сформировать шарики Нанизать на шампур баклажаны и мясные шарики, начиная и заканчивая баклажаном. Готовить на мангале или в духовке, нагретой до 200 градусов, около 45 минут. Подавать кебаб горячим. Это очень вкусно!!!🤤 Приятного аппетита!