Насыщенно-шоколадные Протеиновые пряники без глютена, сахара и лактозы — 4 мая 2026 г. в 15:21:23.467
Насыщенно-шоколадные Протеиновые пряники без глютена, сахара и лактозы 🧺 Ингредиенты (на 14 шт): ◽️ Соевый протеин/изолят 50 г ◽️ Кокосовое молоко 170 г ◽️ Псиллиум или льняная мука 10 г ◽️ Разрыхлитель 5 г ◽️ Щепотка соли ◽️ Какао-порошок 40 г ◽️ Ванилин или экстракт ◽️ Подсластитель 7-10 г (х 10 от сахара) ◽️ Яйца 2 шт. ◽️ Кокосовое масло 30 г 👩🍳 Приготовление: 1️⃣ Соедините все сухие ингредиенты. 2️⃣ Отдельно смешайте яйца, кокосовое молоко и растопленное масло, затем соедините с сухой смесью и перемешайте. Накройте и уберите в холодильник на 10 минут. 3️⃣ Чайной ложкой набирайте тесто и влажными руками сформируйте небольшие шарики размером чуть больше грецкого ореха. 4️⃣ Выложите заготовки на противень на расстоянии 2-3 см друг от друга и слегка приплюсните. 5️⃣ Выпекайте 12-15 минут при 180°C 6️⃣ Остудите. Можно есть сразу, а если убрать пряники в пакет и на несколько часов в холодильник, они станут плотнее и более влажными внутри. КБЖУ (на 100 г): 202 / 19 / 11 / 5