Десерт — 11 июля 2026 г. в 12:19:00.636
Десерт Кофейный ПП торт 🍰 ⚖️ КБЖУ на 100 г: 136/10,5/6,6/8,5 ⏱️ Время приготовления: 1 час 📖 Вам понадобится: Для основы: ❤️Яйца - 4 шт ❤️Рисовая мука - 43 г ❤️Подсластитель по вкусу ❤️Молоко - 110 мл Для крема: ❤️Рикотта Лайт - 200 г ❤️Творог в брикете - 180 г ❤️Йогурт - 130 г ❤️Подсластитель по вкусу Для пропитки: ❤️Кофе ❤️Для украшения: ❤️Какао 🍽 Способ приготовления: 1️⃣Отделите белки от желтков и желтки смешайте с подсластителем, добавьте молоко и рисовую муку, тщательно перемешайте. 2️⃣Белки взбейте до крепких пиков. 3️⃣Введите взбитые белки в тесто, аккуратно перемешивая. 4️⃣Выпекайте коржи при температуре 180°C в течение 15-20 минут. 5️⃣Остудите и нарежьте коржи на произвольные квадратики. 6️⃣Смешайте все ингредиенты для крема и взбейте миксером до однородной массы. 7️⃣Пропитайте основу кофе. 8️⃣Выложите слой основы на дно формы, смажьте кремом, повторите слои: основа, крем. 9️⃣Уберите торт в холодильник на 2-8 часов для пропитки и стабилизации и посыпьте торт какао перед подачей. Приятного аппетита! Благодаря низкокалорийным ингредиентам, вы можете наслаждаться десертом без чувства вины 💚 💚🥑ПП Рецепты