ПП Рецепты Марины Батуевой|Деревня|Многодетность
Еда и рецепты · 18 сентября 2026 г.
🥗САЛАТ ПП «ОЛИВЬЕ» С СУХАРИКАМИ
🥗САЛАТ ПП «ОЛИВЬЕ» С СУХАРИКАМИ 📊КБЖУ 1 порции: 452 Ккал 26.14/17.12/47.42 Ингредиенты: 🟢Морковь 60 гр; 🟢Картофель 60 гр; 🟢Ветчина из индейки 60 гр; 🟢Яйцо 1 шт; 🟢Зеленый горошек 60 гр; 🟢Свежий огурец 60 гр; Для соуса: 🟢Йогурт натуральный 3.2% 80 гр; 🟢Французская горчица 10 гр; Для сухариков: 🟢Хлеб черный бездрожжевой 40 гр; Для начала отварим овощи — картофель, морковь и яйца, как обычно. После этого приступаем к сборке: в глубокой миске соединяем мелко нарезанные варёные яйца, кубики ветчины, картофель и морковь, свежий огурец и зелёный горошек. Обратите внимание на состав горошка — лучше выбирать тот, где нет добавленного сахара. Теперь приготовим заправку. Смешиваем натуральный йогурт с французской горчицей до однородной консистенции. Такой соус придаст салату пикантность и свежесть, при этом будет гораздо полезнее классического майонеза. Для хруста нарежем хлеб на небольшие кубики и обжарим их на сухой сковороде до золотистого цвета. Конечно, сухарики — это опция, можно просто подать салат с кусочком хлеба, но мне именно с ними нравится больше. Добавляем соус в салат и тщательно перемешиваем. Сверху посыпаем сухариками и украшаем свежей зеленью. Посмотрите, какой аппетитный и яркий получился салат! Он отлично подойдёт и для завтрака, и для обеда, при этом не навредит фигуре. Приятного всем аппетита! #ппобеды #ппзаатраки #ппсплат #ппнесладкие