ПП Рецепты Марины Батуевой|Деревня|Многодетность
Еда и рецепты · 12 сентября 2026 г.
🍰ЯБЛОЧНОЕ ПП ПИРОЖНОЕ
🍰ЯБЛОЧНОЕ ПП ПИРОЖНОЕ ✅КБЖУ 1 порции: 418 Ккал 18.21/11.49/57.19 Ингредиенты: 🟢Яйцо 2 шт; 🟢Яблоко 150 гр; 🟢Сок апельсина 100 мл; 🟢Мука рисовая/овсяная 40 гр; 🟢Разрыхлитель 0.5 ч. л; 🟢Ванилин 1 гр; Давайте начнем утро с приготовления полезного и ароматного яблочного пирожного. Оно получается невероятно нежным и сочным — отличный вариант для здорового завтрака. Для начала натрите яблоки на крупной терке. Пока они ждут своей очереди, займемся тестом. Отделите белки от желтков. Взбейте белки с сахарозаменителем до устойчивых пиков. Затем аккуратно вмешайте желтки, используя лопатку и двигаясь снизу вверх, чтобы сохранить воздушность массы. Добавьте ванилин, разрыхлитель и муку, снова осторожно перемешайте, стараясь не разрушить структуру белков. Застелите противень пергаментом и выложите тесто ровным прямоугольным слоем. Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке около 10-15 минут. Пока корж запекается, приготовим начинку. Выложите натертые яблоки в кастрюлю, добавьте немного воды и сахарозаменителя, затем тушите на среднем огне, периодически помешивая, пока яблоки не станут мягкими. Готовую массу переложите в блендер, добавьте свежевыжатый апельсиновый сок и превратите все в однородное пюре. Готовый бисквит остудите, разрежьте на четыре равные части и аккуратно выровняйте края. Обрезки измельчите в мелкую крошку — она нам пригодится для украшения. Теперь приступаем к сборке. На блюдо выкладываем первый корж и щедро смазываем его яблочной начинкой. Повторяем с остальными слоями, хорошо пропитывая каждый. Верхний слой также покрываем пюре и посыпаем крошкой из обрезков. И вот оно – наше аппетитное, полезное и невероятно вкусное яблочное ПП пирожное готово! Обязательно попробуйте его приготовить – вы будете в восторге! Это действительно очень вкусно. Приятного всем аппетита!