🍫 Шоколадный пирог из овсяных хлопьев с бананом — уютный десерт, который хочется готов...
🍫 Шоколадный пирог из овсяных хлопьев с бананом — уютный десерт, который хочется готовить снова и снова! 😍 Ингредиенты: 🥣 Овсяные хлопья (на 10 мин варки) — 150 г; 🥛 Молоко — 250 мл; 🍌 Бананы крупные — 2 шт.; 🥚 Яйца — 2 шт.; 🟤 Сахар коричневый (по желанию) — 40 г; 🧂 Соль — 1 щепотка; 🍫 Какао-порошок — 30 г; 🥄 Ванильный экстракт (или ванилин на кончике ножа) — 0,5 ч. л.; 📜 Разрыхлитель — 1 ч. л.; 🍫 Шоколад чёрный (по желанию) — 1 плитка. 👩🍳 Как приготовить: 1. Овсяные хлопья залейте тёплым молоком и оставьте на 10–15 минут — они должны немного набухнуть. 😌 2. Бананы разомните в пюре вилкой, добавьте яйца, сахар (если используете), соль, ванильный экстракт и хорошо перемешайте. 🥄 3. Соедините овсяно-молочную смесь с банановой массой, аккуратно перемешайте. 4. Просейте какао и разрыхлитель, вмешайте в тесто — оно должно стать однородным и шоколадным. 🌑 5. Если любите кусочки шоколада — поломайте плитку на небольшие фрагменты и добавьте в тесто. 🧊 6. Перелейте массу в форму (диаметр 20–22 см), застеленную пергаментом, и выпекайте в разогретой до 180°C духовке 35–40 минут. Готовность проверьте деревянной шпажкой — она должна выходить сухой. 🥢 7. Дайте пирогу остыть 10–15 минут в форме, затем аккуратно достаньте и полностью остудите на решётке. ☕ Подавайте с чашечкой кофе или чая — такой пирог хорош и тёплым, и холодным! 😋 185 кКал Б: 3.98 Ж: 5.66 У: 29.15