🍯 Тот самый ПП-медовик без муки и сахара 🍰 — 15 июня 2026 г. в 06:04:44.222
🍯 Тот самый ПП-медовик без муки и сахара 🍰 Да-да, без муки и без сахара, но с мёдом и овсянкой. И пусть вас не пугает ложка мёда — в пересчёте на весь торт её совсем немного. Получается нежный, ароматный и очень вкусный десерт для тех, кто следит за питанием ❤ 📝 Ингредиенты: Овсянка — 100 г Мёд — 1 ст. л. Тёплая вода — 30 мл Яйца — 2 шт. Кукурузный крахмал — 30 г Сметана 10% — 300 г Низкокалорийная ПП-сгущёнка — 100 г 👩🍳 Приготовление: Овсянку измельчите в муку. Смешайте мёд с тёплой водой, добавьте яйца и взбейте. Всыпьте овсянку и крахмал, перемешайте до однородности. Разделите тесто на несколько частей и выпекайте тонкие коржи при 180°C около 5–7 минут каждый. Для крема смешайте сметану и ПП-сгущёнку. Соберите торт, промазывая каждый корж кремом. Уберите в холодильник минимум на 3–4 часа для пропитки. 🥛 Рецепт ПП-сгущёнки: 250 мл молока 1,5% 80 г сухого обезжиренного молока Сахарозаменитель по вкусу Смешайте все ингредиенты, поставьте на слабый огонь и варите 20–30 минут, постоянно помешивая, до загустения. Остудите. 📊 КБЖУ на 100 г готового торта (примерно): 🔸 Калории — 145 ккал 🔸 Белки — 7 г 🔸 Жиры — 5 г 🔸 Углеводы — 18 г 💛 Нежный, ароматный и с тем самым медовым вкусом из детства. Отличный вариант, когда хочется домашнего тортика даже на дефиците калорий. Сохраняйте рецепт и радуйте себя вкусными десертами без лишних переживаний! 🍯✨