🍏🍂 ПРЯНЫЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПП-ЧИЗКЕЙК
🍏🍂 ПРЯНЫЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПП-ЧИЗКЕЙК С таким КБЖУ можно спокойно съесть половину чизкейка за раз 💣 Это 425 ккал и 31 г белка 🧡 Основа из овсянки, нежный творожный слой и сверху яблоки с корицей. Пахнет как настоящая осень 🍂 Вес готового чизкейка ~735 г --- Для основы: 🔸 Овсяная мука или перемолотые овсяные хлопья — 80 г 🔸 Яблочное пюре — 60 г 🔸 Яйцо С1 — 1 шт. 🔸 Разрыхлитель — ½ ч. л. 🔸 Корица — по желанию 🔸 Подсластитель — по вкусу Для слоя «чизкейк»: 🔸 Мягкий творог — 250 г (у меня 0,1%) 🔸 Греческий йогурт — 150 г 🔸 Кукурузный крахмал — 20 г 🔸 Яйцо С1 — 1 шт. 🔸 Подсластитель — по вкусу 🔸 Ванилин — по желанию Для яблочного слоя: 🔸 Яблоки — 150 г 🔸 Корица — по вкусу 🔸 Лимонный сок — по желанию --- 👩🍳 Приготовление: 1. Смешайте все ингредиенты для основы и распределите по форме, сделав бортики. 2. Ингредиенты для творожного слоя смешайте до однородности и выложите на основу. 3. Яблоки нарежьте небольшими кубиками и смешайте с корицей и лимонным соком. 4. Выложите яблоки сверху. 5. Выпекайте при 170 °C 50–60 минут. 6. Полностью остудите и уберите в холодильник на 3–4 часа. 7. Готово, можно нарезать и наслаждаться 🎉 💡 Мои фишки: • Чтобы основу было удобнее распределять, смочите ложку водой • Яблоки лучше брать кисло-сладкие, тогда вкус будет ярче • Для пряности добавьте к яблокам щепотку имбиря или мускатного ореха • Не режьте чизкейк тёплым: в холодильнике он схватится, и срез будет ровным --- КБЖУ на 100 г: 🔥 116 ккал | 💪 Б 8,5 | 🫙 Ж 2,8 | 🌾 У 14 ½ чизкейка (~370 г): 🔥 ~425 ккал | 💪 Б ~31 г Не забудь поставить ❤️, если сохраняешь рецепт 🧡 #ЗдоровоеПитание #ПП #чизкейк #яблоки #ППдесерт #осеннийдесерт #высокобелковое #рецепты