🥗🌯 СЫТНЫЙ ЦЕЗАРЬ-РОЛЛ
🥗🌯 СЫТНЫЙ ЦЕЗАРЬ-РОЛЛ Всё, за что мы любим «Цезарь», только в лаваше и без жирной заправки. Сочная курица, хрустящий салат, помидор, сыр и соус из сметаны с горчицей и чесноком. Получается всего 109 ккал на 100 г, и наедаешься надолго 💪 --- Ингредиенты: • Лаваш тонкий — 70 г • Листья салата — 20 г • Куриная грудка — 100 г • Лёгкий сыр 15% — 20 г • Помидор — 1 шт. (средний) • Сметана 10% — 1 ст. л. • Горчица — 1 ч. л. • Сухой чеснок — щепотка • Соль, перец — по вкусу --- 👩🍳 Приготовление: 1. Куриную грудку посолите, поперчите и обжарьте на сухой сковороде или запеките до готовности. Нарежьте полосками. 2. Для соуса смешайте сметану, горчицу, сухой чеснок и щепотку соли. 3. Помидор нарежьте тонкими кружочками, сыр натрите на тёрке. 4. Смажьте лаваш соусом. 5. Выложите листья салата, курицу и помидор, посыпьте сыром. 6. Плотно сверните ролл, подогнув края. 7. Обжарьте на сухой сковороде по 1–2 минуты с каждой стороны, чтобы сыр расплавился, а лаваш захрустел 🔥 --- 💡 Мои фишки: • Лучше всего подходит салат романо, он самый «цезаревский» и хорошо хрустит • Если любите поострее, добавьте в соус каплю лимонного сока и щепотку паприки • Чтобы лаваш не размок, кладите листья салата первым слоем, на соус • Для перекуса с собой заверните ролл в пергамент и разрежьте пополам --- КБЖУ на 100 г: 🔥 109,2 ккал | 💪 Б 6,6 | 🫙 Ж 3,9 | 🌾 У 13,8 Сохраняйте рецепт: быстрый обед или ужин за 15 минут, а по вкусу как в кафе 🌯 #ЗдоровоеПитание #ПП #цезарь #цезарьролл #лаваш #ППобед #рецепты