Кекс с лаймом и черникой — 30 июля 2026 г. в 08:00:50.191
Кекс с лаймом и черникой Ингредиенты: Сливочное масло комнатной температуры - 200 г Сахар - 200 г Яйца - 4 шт Мука - 280 г Разрыхлитель - 2 ч.л. Цедра одного лайма Сок одного лайма Черника - пара-тройка горстей Приготовление: Разогреваем духовку до 180 градусов. Взбиваем масло до бела. Продолжая взбивать, добавляем сахар. По одному вводим яйца, не выключая миксер. Затем цедру лайма и сок. Перемешиваем. Просеиваем муку с разрыхлителем в тесто. Размешиваем до однородного состояния. Тесто получается довольно густое. Высыпаем чернику, можно замороженную. Перемешиваем, чтобы ягоды равномерно распределились по тесту. Выкладываем в кексовую форму, смазанную сливочным маслом. Выпекаем около часа, проверяя готовность деревянной шпажкой. #выпечка Официальные каналы нашего проекта: ⚠ Обучение: https://vk.cc/cZA9Tj ⚠ Онлайн журнал: https://vk.cc/cZA9I8 ✅ Кулинарный клуб В ВК: https://vk.cc/cTjuC5 ✅ Кулинарный клуб В ТГ: https://vk.cc/cTjuE0 ✅ Личная подписка на посты Шефа Сергея Крутова: https://vk.cc/cZAaq9 ✅ Вк: vk.com/profkitchen ✅ Тг: t.me/chiefkrutov ✅ Max: https://vk.cc/cTjvel

