Польза тыквенных семечек: маленькие, но мощные 🌰
Польза тыквенных семечек: маленькие, но мощные 🌰 Тыквенные семечки — недооценённый суперфуд. Горсть в день даёт организму больше пользы, чем многие добавки. Чем полезны тыквенные семечки: 1. Цинк. Рекордсмен среди растительных продуктов. Цинк нужен для иммунитета, кожи, волос и заживления тканей. 2. Магний. Поддерживает сердце, мышцы и нервную систему, помогает справляться со стрессом и улучшает сон. 3. Растительный белок и полезные жиры. Около 30% белка и много ненасыщенных жирных кислот. 4. Железо и фосфор. Профилактика анемии и поддержка костной ткани. 5. Триптофан. Аминокислота, из которой организм производит серотонин — гормон хорошего настроения. Как использовать: - Посыпать супы, салаты и каши; - Добавлять в постную выпечку и десерты; - Делать домашнюю «урбеч»-пасту; - Просто грызть как полезный перекус (лучше в сыром виде, а не жареном).