Сегодня с рецептом, который очень люблю и часто повторяю (особенно летом💯) — 15 июля 2026 г. в 15:32:30.801
Сегодня с рецептом, который очень люблю и часто повторяю (особенно летом💯) Хрустящая тортилья с сочной начинкой внутри, которая к тому же содержит почти 39 г белков🔥 Кстати, это отличная заготовка для быстрых завтраков в морозилку✅ Бургер «Цезарь» в лаваше🤌🔥 ИНГРЕДИЕНТЫ: Круглый лаваш или тортилья-3 шт. Куриный фарш-300 г Соль по вкусу Специи по вкусу (у меня для курицы)-1 ч.л. Салат айсберг, помидоры черри Для соуса «Цезарь» Греческий йогурт-150 г Тертый пармезан-30 г Горчица зернистая-1 ч.л. Лимонный сок-1 ч.л. Чеснок-1 небольшой зубчик (через пресс) Соль и черный молотый перец по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 🔹 Смешать все ингредиенты для соуса. После того, как будут обжарены тортильи, в соус добавить помидоры черри и салат айсберг, перемешать (так салат останется хрустящим). 🔹 К фаршу добавить соль, специи, перемешать, распределить тонким слоем на тортильи. Обжарить на сковороде: сначала стороной с фаршем ~2-3 мин.под крышкой, затем протереть сковороду от жира и обжарить с другой стороны лаваш до хруста. 🔹 Соус с помидорами и салатом выложить на тортилью, можно посыпать пармезаном, свернуть пополам. Подавать сразу, чтобы тортилья осталась хрустящей. Это очень вкусно🤌🔥