Плов! 🍚
Плов! 🍚 Для плова нам понадобится: Мясо (лучше брать на кости) - 1,5 кг Морковь - 400 гр. (2 шт. среднего размера) Лук репчатый - 400 гр. (3 шт. среднего размера) Длиннозерный рис - 600 гр. (на 5-и литровый казан) Барбарис - 1 горсть (по желанию) Приправа для плова - 1 пакетик (20-30 гр.) Растительное масло для жарки - примерно 200-300 мл. (должно покрывать дно на 1-1,5 см.) Соль - 2 ст.л. (по вкусу) Перец - 1 ч.л. (по вкусу) Для салата нам потребуется: Помидоры - 4 шт. Лук репчатый - 2 шт. Уксус 9% - 2-3 ст.л. Растительное масло - 3 ст.л. Приятного аппетита!😊 #вторыеблюда
444 просмотров