Просто повтори (ПП)| Ем вкусно, полезно и недорого
Еда и рецепты · 17 августа 2026 г.
Салат, после которого не хочется есть через час 🥗 — 17 августа 2026 г. в 10:20:53.700
Салат, после которого не хочется есть через час 🥗 Если салат для тебя — это несколько листьев салата и огурец, неудивительно, что через час снова хочется есть. Попробуй собрать его так, чтобы в тарелке было много объёма + клетчатка + белок + немного жиров. Мой вариант: 🥬 пекинская капуста — 150 г 🥒 огурец — 150 г 🥕 морковь — 80 г 🟣 краснокочанная капуста — 100 г 🫘 нут — 100 г 🌿 зелень — по вкусу 🥄 оливковое масло — 10 г 🍋 лимонный сок, соль, перец Как приготовить: Капусту тонко нашинковать и немного помять руками. Добавить огурец, морковь, зелень и нут. Заправить лимонным соком, оливковым маслом, солью и перцем. Получается большая миска салата, которую можно использовать как самостоятельный лёгкий приём пищи или как гарнир к мясу, рыбе или птице. Примерное КБЖУ всей порции: ≈ 400 ккал / Б 14 г / Ж 13 г / У 52 г А главное здесь — клетчатка. Овощи дают большой объём еды при относительно небольшой калорийности, а нут добавляет не только клетчатку, но и белок и углеводы. Если хочется сделать салат более сытным, добавь 120–150 г курицы или рыбы. И не бойся масла. Просто учитывай его количество: «полил на глаз» иногда превращает лёгкий салат в очень калорийное блюдо. Хороший салат — это не наказание за съеденный десерт. Это нормальная, вкусная еда, после которой действительно комфортно и сыто. 🥗