👉 Том-ям нам кхон. Тайская кухня 🇹🇭
👉 Том-ям нам кхон. Тайская кухня 🇹🇭 ❤️ 9 из 10 баллов. Очень вкусный и ароматный суп на кокосовом молоке: в меру острый и кислый. ⏰ Приготовление 1 ч. 30 мин. 🍽 4-5 порций 🛒 Ингредиенты ▫️ бульон куриный наваристый - 1,2 л ▫️ лимонное сорго - 1 стебель ▫️ кафрский лайм - 3 листа ▫️ чеснок - 3-4 зубчика ▫️ перец чили красный - 1-2 шт. ▫️ грибы шиитаке - большая горсть (около 100 г) ▫️ креветки королевские, средние - 12 шт. ▫️ кокосовое молоко - 200 мл ▫️ рыбный соус тайский - 3 ст.л. ▫️ сок лайма свежевыжатый - 1 ст.л. ▫️ кинза, крупно нарубленные листья - 1/3 стакана ▫️ сахар песок (по желанию) - 1/2 ч.л. ▫️ помидоры черри (по желанию) - 8 шт. ▫️ соус чили тайский (по желанию) - по вкусу 👨🏻🍳 Полный рецепт приготовления 👉 Дзен или Telegraph #супы #блюдаизморепродуктов #креветки #кокосовоемолоко #лимонноесорго #черри #грибы #шиитаке #рыбныйсоус #тайскаякухня