👉 Охлажденный напиток с мятой и шоколадом от Уильяма Кёрли
👉 Охлажденный напиток с мятой и шоколадом от Уильяма Кёрли ❤️ 9 из 10 баллов. Очень приятный сбалансированный напиток из горького шоколада с мятой, идеально сочетающийся со сладко-сливочным кремом шантильи. ⏰ Приготовление 1 ч. 🍽 4 порции 🛒 Ингредиенты ▫️ молоко цельное - 500 мл ▫️ мята, свежие листья - 7 г ▫️ шоколад чёрный (горький) с содержанием какао 70%, крупно порубить - 75 г ▫️ шоколадная стружка - для подачи ▫️ мята, веточки - для подачи 🔪 Для крема шантильи ▫️ сливки для взбивания жирностью 30% - 120 мл ▫️ сливки двойной жирности - 120 мл ▫️ ваниль, расщепить вдоль - 1/2 стручка ▫️ сахарная пудра - 15 г 👨🏻🍳 Полный рецепт приготовления 👉 Дзен или Telegraph #напитки #мята #шоколад #сливки #молоко #уильямкёрли
39 просмотров